因為阿育吠陀它帶有印度情調,聽起來好像太複雜不適用於兒童,其實它不僅僅適合成年人。事實上,孩子們的天性是如此簡單和不復雜,這使得阿育吠陀對孩子們的應用變得容易。一旦我們了解阿育吠陀,可以把它作為一種天然的家庭
療法的基本概念,即使是簡單的點心像是餅乾,也可以成為我們孩子的“藥物”。
一個簡單的烤紅薯,加入大量酥油或橄欖油、少量新鮮檸檬汁和富含礦物質的鹽,味道鮮美,提供溫暖、接地能量和神經營養。這是大多數孩子都喜歡的食物,它是一種富含營養物質(如維生素 A 和 C 以及鎂)、健康脂肪、易於消化的纖維和抗氧化劑的零食,可以讓父母安心愉悅的餵養小孩。
使用阿育吠陀當作餵養孩子的基本概念模板,並不意味著食物必須是印度咖哩,也不意味著它必須是某種種族的。阿育吠陀講究平衡,並透過平衡帶來解脫,因此如果我們有一個過度活躍的孩子,他似乎精力充沛,思維每分鐘運轉一百萬英里,阿育吠陀希望給這個孩子帶來平靜、堅定和放慢腳步。
當然說起來容易做起來難,現在就讓我們一起圍起圍裙來邁向實踐之路吧!在這3 小時裡,我們將一起完成 4 道蔬食點心:椰子甜球、南瓜香料磅蛋糕、蔬菜司康、種子脆餅,課程裡我們將引導大家不需要買一堆模具也可以完成甜點的方式。
我們將在課程上一起探索的內容:
●阿育吠陀對兒童飲食的看法
●食物如何影響消化
●用營養支持的生活方式和日常生活
●我們如何準備食物
●阿育吠陀四道在家DIY蔬食點心:椰子甜球、南瓜香料磅蛋糕、蔬菜司康、種子脆餅
上課時間:兩個週五 晚上7:30-9:00 ( 線上課程。每次1小時30分,共3小時)
開課日期:2023/2/10、2023/2/17
上課地點:我們將在鯉魚山腳下與大家網路連線。(每次課程結束後,大家有兩週的時間可以回看複習。)
上課人數:4-12人
課程費用:NT1,800元 。
Ayurveda art of living in Hualien
阿育吠陀生活藝術在花蓮
甘乃夏生活藝術實業社聯絡電話:0976-885585[email protected]位於花蓮壽豐鯉魚山腳下